馬士元曾任行政院農業委員會簡任專委、內政部簡任專委，專長為災害管理體系與政策、災害防救與緊急應變。

余祥銓談及二姐夫，言談間也透露諸多不滿，他說之前小孩想吃烤肉，於是到美式賣場買肉，結果陳鑒還跟媽媽李亞萍拿烤肉的錢。涉詐被逮陳鑒拿余天國會助理名片撇罪行陳鑒遭到逮捕。

女婿涉詐嗆「該關就關」 余天：後悔綺綺嫁他而余天本人對於國會助理一事也一頭霧水，心疼女兒怎麼會嫁這種老公，一家人在余苑綺離世後已很少碰面，沒想到居然登上社會新聞版面，痛批女婿「很可恥，什麼事情不做，怎麼會做這種事情。但對於陳鑒自稱是國會助理身份，小舅子余祥銓表示，不清楚，恐怕是陳鑒自己去印名片的，更感嘆「瞎透了」，為二姊余苑綺感到不捨。前立委余天女婿陳鑒，在老婆余苑綺罹癌過世後，當起車手頭，4月30號遭警方逮捕，為了自保拿出國會特助名片嗆聲，卻遭余天打臉根本沒這回事。圖／台視新聞余天的女婿陳鑒驚爆是詐騙集團收水房角色，被警方以現行犯逮捕，身上搜出200萬現金，據了解，陳鑒被逮時為了脫身，還亮出余天國會助理名片，嗆聲「我是國會助理，不可能違法」，這也讓他余天女婿身份曝了光但對於陳鑒自稱是國會助理身份，小舅子余祥銓表示，不清楚，恐怕是陳鑒自己去印名片的，更感嘆「瞎透了」，為二姊余苑綺感到不捨。

小舅子余祥銓也發聲，痛批姊夫根本是全家恥辱，姪子姪女還一度找不到，讓大家相當擔心，所幸經由社福人員幫忙，已確定小孩平安無事有人照顧。」「聽到快腦充血」 李亞萍：詐團就該判死刑快人快語的李亞萍也怒嗆，第一時間聽到快腦充血，詐騙集團就該無期徒刑或死刑。花蓮／陳勁曄、蘇敬哲、黃鈺君責任編輯／李顯營。

交通部補助範圍納入台東，7月1日起，自由行旅客只要週一到週四入住台東地區合法民宿，每人每房補助1000元。不過，0403地震重創花蓮觀光，民眾不敢到花蓮旅遊，住房率跌到谷底，只剩不到3%。住房率跌谷底剩不到3%到秀姑巒溪挑戰泛舟或是六十石山享受整遍金針花海，花蓮是不少民眾的旅遊首選此外，加入椰漿、魚露、月桂葉等加以調味，咖哩口感會變得更加清柔甘甜。

吃咖哩提升免疫力？ 出現2種情況就不該再吃。由於咖哩本身已帶有濃厚的口感及濃郁的香氣，因此在料理的過程中，不須再添加任何的調味料，十分便利。

但需要特別注意的是，目前烹煮最便利的咖哩塊，由於在固化的過程中添加了許多油脂及粉料類，整體熱量比咖哩粉高出許多。不僅如此，咖哩中所含的多酚成分，除了具有抗氧化的功效外，還能降低心血管疾病的發生率，且能減少動脈粥狀硬化的發生。薑黃素 可延緩老化營養學博士王進崑表示，咖哩所含有的「薑黃素」（curcumin）是相當重要的保健成分，除了具有抗氧化、抗發炎、延緩老化、抑制不正常細胞生長（例如預防皮膚癌、攝護腺癌）的功能之外，還能提升肝功能。這種特殊的料理風味，已成為現代人相當喜愛的異國風味，也是非常好的開胃食物。

因此，想要減重的人攝取時應多加注意，以免不小心吃進過多的卡路里。由於咖哩並不是單純一種調味的醬料，而是綜合各種香料的簡稱，製作的過程是由新鮮或乾燥香料以油炒香，並加入洋蔥泥、大蒜、薑一起熬煮而成。其他適合添加的食材還有鳳梨、養樂多、起司、乳酪粉、牛奶等，都能讓咖哩呈現出不同的風貌。若要增添咖哩的美味，可以依個人的喜好加入搭配的食材，讓咖哩的風味更具獨特性，例如可以使用蘋果或蜂蜜，來提升咖哩的甜味。

美味可口 料理多樣化一般常見的咖哩料理方式，就是搭配米飯，做成咖哩飯來食用。其中香料並沒有一定限制，大多以辣椒、小茴香、香菜及薑黃等較為常見，而食用咖哩時，通常會伴隨肉類和飯一起吃。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀:。哪一種顏色好？ 營養師曝「食用關鍵」：3種人別碰。

根據研究指出，每週食用2~3次的咖哩，可以有效降低罹患失智症的風險，這是因為咖哩中含有「薑黃素」的緣故。咖哩源自於印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、孟加拉、尼泊爾一帶南亞次大陸的特殊調味料，而且與當地人文史地背景存在深刻的關聯。此外，也有研究發現薑黃素，可降低第2型糖尿病的罹病風險。由於印度地區的人民不吃豬肉與牛肉，多以羊肉為主要肉類攝取來源，而當地居民料理羊肉時，會加入咖哩一起烹調，藉由咖哩的辛辣與香氣，來去除羊肉本身的腥騷味。咖哩是利用許多香料複合製成的調味料，不但營養成分面面俱到，營養價值也相當高，若從一般的保健作用來看，咖哩具有促進消化、增進食慾、驅濕散寒、除蟲殺菌的功效。作法相當簡單，即將蘋果去皮、去籽之後磨成泥，直接加入咖哩中熬煮，就能讓咖哩的口味變得更加甘甜，同時能緩和咖哩辛辣特性，減少對人體的刺激。

值得提醒的是，目前市面上所販售的各式咖哩塊或咖哩粉，選購時都應注意製造日期，並依喜好選擇較甜或較辣之口味，才能享受美味更健康咖哩源自於印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、孟加拉、尼泊爾一帶南亞次大陸的特殊調味料，而且與當地人文史地背景存在深刻的關聯。

由於印度地區的人民不吃豬肉與牛肉，多以羊肉為主要肉類攝取來源，而當地居民料理羊肉時，會加入咖哩一起烹調，藉由咖哩的辛辣與香氣，來去除羊肉本身的腥騷味。根據研究指出，每週食用2~3次的咖哩，可以有效降低罹患失智症的風險，這是因為咖哩中含有「薑黃素」的緣故。

吃咖哩提升免疫力？ 出現2種情況就不該再吃。此外，加入椰漿、魚露、月桂葉等加以調味，咖哩口感會變得更加清柔甘甜。

但需要特別注意的是，目前烹煮最便利的咖哩塊，由於在固化的過程中添加了許多油脂及粉料類，整體熱量比咖哩粉高出許多。值得提醒的是，目前市面上所販售的各式咖哩塊或咖哩粉，選購時都應注意製造日期，並依喜好選擇較甜或較辣之口味，才能享受美味更健康。哪一種顏色好？ 營養師曝「食用關鍵」：3種人別碰。美味可口 料理多樣化一般常見的咖哩料理方式，就是搭配米飯，做成咖哩飯來食用。

因此，想要減重的人攝取時應多加注意，以免不小心吃進過多的卡路里。此外，也有研究發現薑黃素，可降低第2型糖尿病的罹病風險。

咖哩是利用許多香料複合製成的調味料，不但營養成分面面俱到，營養價值也相當高，若從一般的保健作用來看，咖哩具有促進消化、增進食慾、驅濕散寒、除蟲殺菌的功效。其中香料並沒有一定限制，大多以辣椒、小茴香、香菜及薑黃等較為常見，而食用咖哩時，通常會伴隨肉類和飯一起吃。

由於咖哩本身已帶有濃厚的口感及濃郁的香氣，因此在料理的過程中，不須再添加任何的調味料，十分便利。薑黃素 可延緩老化營養學博士王進崑表示，咖哩所含有的「薑黃素」（curcumin）是相當重要的保健成分，除了具有抗氧化、抗發炎、延緩老化、抑制不正常細胞生長（例如預防皮膚癌、攝護腺癌）的功能之外，還能提升肝功能。

不僅如此，咖哩中所含的多酚成分，除了具有抗氧化的功效外，還能降低心血管疾病的發生率，且能減少動脈粥狀硬化的發生。其他適合添加的食材還有鳳梨、養樂多、起司、乳酪粉、牛奶等，都能讓咖哩呈現出不同的風貌。（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀:。由於咖哩並不是單純一種調味的醬料，而是綜合各種香料的簡稱，製作的過程是由新鮮或乾燥香料以油炒香，並加入洋蔥泥、大蒜、薑一起熬煮而成。

作法相當簡單，即將蘋果去皮、去籽之後磨成泥，直接加入咖哩中熬煮，就能讓咖哩的口味變得更加甘甜，同時能緩和咖哩辛辣特性，減少對人體的刺激。這種特殊的料理風味，已成為現代人相當喜愛的異國風味，也是非常好的開胃食物。

若要增添咖哩的美味，可以依個人的喜好加入搭配的食材，讓咖哩的風味更具獨特性，例如可以使用蘋果或蜂蜜，來提升咖哩的甜味久服天麻能治療高血壓造成的眩暈，可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外週及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

晚上失眠，好不容易睡著了又不停作夢，白天不但精神差，雙眼酸澀、口乾舌燥，全身彷彿有一把火從胸口往頭頂延燒上來的感覺，其中最難以忍受的是頭暈和偏頭痛，暈起來天搖地動，路都沒辦法走，身體這麼不爽快，情緒怎麼好的起來？」中醫師陳玫妃表示，如果你常為眩暈所苦，對偏頭痛一籌莫展，相信對於鄭老先生的病況並不陌生。其實，天麻主治高血壓的眩暈，對於臉色蒼白、生理期之女性、姿態性低血壓、虛弱無力、氣血虧虛，腎虛不足、低血壓、腦瘤、肝炎、腎炎等病所引起之眩暈及血虛型頭痛則毫無療效，無病服用，不但無益，反而有害。